On s'han d'emmagatzemar els productes químics desinfectants?

Emmagatzematge adequat de productes químics i desinfectants Emmagatzemeu sempre els productes químics lluny dels aliments i de les superfícies en contacte amb els aliments. La vostra zona d'emmagatzematge de productes químics ha d'estar separada de la zona d'emmagatzematge d'aliments per evitar la contaminació. Si s'emmagatzemen productes químics a prop de les zones de preparació d'aliments, és molt fàcil que s'aboquin als aliments.

On s'han d'emmagatzemar els productes químics en un establiment d'alimentació?

Categoria - Seguretat Alimentària

Resposta - D - S'han d'emmagatzemar els pesticides en un compartiment tancat dins del restaurant. Aquest compartiment tancat no s'ha de barrejar amb cap altre bé dins del restaurant, encara que el bé sigui per a la neteja.

Com s'emmagatzemen correctament els netejadors i desinfectants químics?

Mantenir tots els productes químics de neteja als seus envasos originals i mai barrejar productes químics, encara que siguin del mateix "tipus" de producte químic. Emmagatzematge de productes químics en zones ben ventilades lluny dels conductes d'admissió de climatització; això ajuda a evitar que els fums es propaguin a altres zones de la instal·lació.

On s'han d'emmagatzemar els productes químics?

Els productes químics haurien de ser emmagatzemat no a més del nivell dels ulls i mai al prestatge superior d'una unitat d'emmagatzematge. No amuntegueu els prestatges. Cada prestatge ha de tenir un llavi anti-rodillo. Eviteu emmagatzemar productes químics al terra (fins i tot de manera temporal) o estendre's als passadissos de trànsit.

Manipulació i emmagatzematge de productes químics